Cách làm bánh bông lan nướng

Bài viết Cách làm bánh bông lan nướng thuộc chủ đề về ẩm thực đang rất được lưu tâm lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Office4u.vn tìm hiểu Cách làm bánh bông lan nướng trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem bài : “Cách làm bánh bông lan nướng”

Bánh bông lan không phải là một món ăn xa lạ nhưng để làm được một chiếc bánh bông lan xốp mềm cũng không phải đơn giản. Hãy cùng hocvienamthuc.com thực hiện cách làm bánh bông lan nướng thơm ngon nha.

Nguyên liệu làm bánh bông lan nướng

– 150gr bột mì

– 4 quả trứng gà

– 3 muỗng cà phê bột nở

– 80gr đường

– 100ml sữa

– 50ml dầu thực vật

– 1 muỗng cà phê muối

– 1 muỗng cà phê vanilla dạng lỏng

– 1 muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm bánh bông lan nướng

Bước 1: Bật lò nướng ở 170oC trước khoảng 10p.

cach-lam-banh-bong-lan-nuong-1

Cách làm bánh bông lan nướng

Bước 2: Đánh tan lòng đỏ trứng với dầu ăn, vanilla và ½ lượng đường.
Bước 3: Trộn bột mì, bột nở và muối trong 1 tô khác.
Bước 4: Cho phần bột vào hỗn hợp trứng, dùng máy đánh hoặc dụng cụ đánh trứng đánh đều. Cho thêm sữa vào đánh cho đến khi hỗn hợp sền sệt, mịn mượt.

cach-lam-banh-bong-lan-nuong-2

Bước 5: Cho 1 muỗng nước cốt chanh vào lòng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối vào đánh mạnh. Khi bọt khí nhỏ dần thì cho từ từ số đường còn lại vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng bông cứng là được.

Bước 6: Cho hỗn hợp lòng đỏ từ từ vào lòng trắng đã được đánh bông. Dùng dụng cụ trộn cho đều, nhớ đừng nên trộn quá kỹ sẽ làm bánh bị xẹp không nổi.

cach-lam-banh-bong-lan-nuong-3
Bước 7: Thoa 1 lớp dầu ăn ở đáy khuôn, đổ hỗn hợp vào khuôn dàn đều và cho vào lò nướng.

cach-lam-banh-bong-lan-nuong-4

Bước 8: Hạ nhiệt độ xuống khoảng 160oC, nướng bánh từ 30-40p là bánh chín.

cach-lam-banh-bong-lan-nuong-5

Chúc bạn thành công với cách làm bánh bông lan nướng cùng hocvienamthuc.com nha!
Tham khảo cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện qua video:

Các câu hỏi về Cách làm bánh bông lan nướng


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Cách làm bánh bông lan nướng hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Bài viết Cách làm bánh bông lan nướng ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách làm bánh bông lan nướng Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Cách làm bánh bông lan nướng rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Các Hình Ảnh Về Cách làm bánh bông lan nướng

Cách làm bánh bông lan nướng

Các từ khóa tìm kiếm cho bài viết #Cách #làm #bánh #bông #lan #nướng

Tham khảo thêm dữ liệu, tại WikiPedia

Bạn nên xem thông tin chi tiết về Cách làm bánh bông lan nướng từ web Wikipedia tiếng Việt.◄

source: https://office4u.vn/

Xem thêm các bài viết về đồ ăn vặt hay tại : https://office4u.vn/am-thuc/mon-an-vat/

[related_posts_by_tax posts_per_page="5"]

Trả lời