Công thức cách nấu lẩu cá bớp

Bài viết Công thức cách nấu lẩu cá bớp thuộc chủ đề về nấu ăn đang rất được quan tâm quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Office4u.vn tìm hiểu Công thức cách nấu lẩu cá bớp trong bài viết hôm nay nhé !
Các bạn đang xem bài : Công thức cách nấu lẩu cá bớp

Lẩu cá bớp là một món ăn dễ làm và không tốn nhiều thời gian.
Lẩu cá bớp là một món ăn dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Office4u.vn

Lẩu cá bớp là một món ăn dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Cuối tuần, bạn có thể trổ tài nấu nướng để cả nhà cùng thưởng thức.

Cũng giống như các loại cá biển khác, cá bớp rất giàu chất dinh dưỡng và protein, DHA. Thịt cá bớp dai, cứng và ngọt, thớ thịt trắng, mềm nhưng không giòn. Vì vậy, chỉ cần bạn đã ăn món cá này, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó.

Vì sức hấp dẫn của thịt cá bớp mà người ta dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như: cá bớp luộc canh măng, cá bớp chiên giòn … đặc biệt là lẩu cá bớp, một món lẩu rất được ưa chuộng trên thế giới. bàn. Hôm nay, Office4u sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món ăn ngon và lạ miệng này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị khi nấu lẩu cá bớp

  • 1kg cá bớp
  • 1 đầu cá khoảng 300g
  • 2 quả ớt vàng, 3 quả ớt sừng đỏ
  • 1 bó cần tây
  • 300g hành hoa
  • 1 quả chanh tươi, mắm, muối, mì chính, đường.
  • 3 quả cà chua, 3 lạng nấm rơm
  • 1 hoa chuối, rau ăn lẩu
  • Các hải sản khác nhúng kèm như nghêu, sò, tôm…
Cá bớp an rất ngon và thơm
Cá bớp an rất ngon và thơm Office4u.vn

Các bước thực hiện món lẩu cá bớp

Bước 1: Sơ chế cá

Mua cá bớp về cho vào hộp hoặc chậu lớn. Sau đó đun nước sôi, đổ lên mình cá, đổ lên mình cá rồi đổ ra rổ, rửa sạch chất nhầy trong nước lạnh cho hết mùi tanh. Sau đó, loại bỏ vảy và màng đen của cá. Dùng dao cắt bỏ vây và lấy mật, để nguyên tim và gan của cá. Đầu cá bổ đôi, thân cá chặt miếng vừa ăn.

Bước 2: Xào đầu cá với nấm.

Phi thơm tỏi, rồi cho hành tây, đầu cá và nấm rơm vào xào chung.

Bước 3: Nấu nước dùng

Đặt nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi, cho vào nồi nước dùng nêm đường, mắm, muối. Cắt nhỏ ớt đỏ, ớt vàng, hành tây và một ít cần tây, sau đó đun sôi. Trước khi vào nồi lẩu, vắt chanh vào nồi và lọc bỏ rau và ớt.

Bước 4: Dọn lẩu, trang trí và thưởng thức

Đổ nước dùng vào nồi lẩu, thêm cà chua thái lát và trang trí với một ít hành hoa. Xếp tất cả các loại rau đã rửa sạch, cá bớp thái mỏng và các loại hải sản khác vào đĩa.

Giờ bạn chỉ cần múc lẩu ra bát, đặt lên bếp ga mini hoặc bếp điện rồi cho từng lát cá bớp và rau vào là có thể thưởng thức được rồi. Lẩu cá bớp ăn kèm với bún tươi, và các loại rau ăn kèm tùy theo sở thích như rau chuối, rau muống, bạc hà … Đừng quên, bạn cũng cần có thêm chén nước mắm ớt để món ăn này trở nên dịu và đúng điệu nhé. . Lẩu cá bớp nghi ngút khói, rất hấp dẫn. Vị ngọt của từng miếng thịt cá bớp mềm, dai quyện với vị cay nồng của nước lẩu tạo nên hương vị lẩu cá bớp khó quên.

Làm như vậy món lẩu cá bớp đã hoàn thành. Bạn và gia đình của bạn có thể cùng nhau và bắt đầu tận hưởng. chúc may mắn!

Vị ngọt của từng miếng thịt cá bớp mềm, dai quyện với vị cay nồng của nước lẩu tạo nên hương vị lẩu cá bớp khó quên.
Vị ngọt của từng miếng thịt cá bớp mềm, dai quyện với vị cay nồng của nước lẩu tạo nên hương vị lẩu cá bớp khó quên. Office4u.vn

Các câu hỏi về Công thức cách nấu lẩu cá bớp

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Công thức cách nấu lẩu cá bớp hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3

Bài viết Công thức cách nấu lẩu cá bớp ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Công thức cách nấu lẩu cá bớp Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.
Nếu thấy bài viết Công thức cách nấu lẩu cá bớp rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

 

Các Hình Ảnh Về Công thức cách nấu lẩu cá bớp

Công thức cách nấu lẩu cá bớp

Các từ khóa tìm kiếm cho bài viết #Công #thức #cách #nấu #lẩu #cá #bớp

Tra cứu thêm tin tức tại WikiPedia

Bạn nên tham khảo thông tin về Công thức cách nấu lẩu cá bớp từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄

source: https://office4u.vn/

Xem thêm các bài viết về Cách nấu lẩu hay tại : https://office4u.vn/am-thuc/mon-lau/

Trả lời