Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ???

Bài viết Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? thuộc chủ đề về ẩm thực đang rất được lưu tâm lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Office4u.vn tìm hiểu Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem bài : “Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ???”

Được bắt nguồn từ nước Ý, Espresso còn có nghĩa là “một cách tức khắc” – tức là loại café khả năng đáp ứng cho khách hàng ngay lập tức và bắt đầu xuất hiện vào khoảng những năm 1930. Ngày nay, người ta đếm có khoảng ít nhất 10 loại café được bắt nguồn từ Espresso được thường nhật và ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới. Để không khiến các ấy “hoa mắt”, chúng mình sẽ chỉ “điểm mặt” những loại café quen thuộc đối với teens chúng mình nhất thôi nha!

ca-phe

Ảnh: Imagine

Để có được một tách Espresso “chính hiệu” thì người ta phải rang những hạt café sẫm màu rồi xay rất nhuyễn, sau đó được pha chế bằng cách dùng nước nóng nén dưới áp suất cao. Nhờ vậy mà một tách Espresso sẽ có vị rất đậm và trên mặt có một lớp bọt màu nâu còn gọi là Crema rất thơm mà không đắng ngắt. Có kha khá nhiều những “tranh cãi” nảy lửa về phương thức làm ra một tách Espresso “tuyệt hảo” nhất, người thì nói rằng nguyên liệu cần phải có sự pha chế theo tỉ lệ 60% là café Arabica và 40% là Robusta, người thì lại “cương quyết” cho rằng chỉ có một tách Espresso với 100% là hạt café Arabica mới là “số dzách” cơ đấy.

Xem thêm: Cách làm cà phê Amazon đón mùa giáng sinh

Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? 1

Gần giống với Espresso nhất là Espresso con panna với một chút kem tươi ở phía trên

Trong tiếng Ý thì “Macchiato” có nghĩa là lốm đốm và cũng vì “cái tên” này mà có khá nhiều tranh cãi trong cách pha chế của loại đồ uống này. Có người thì nói Macchiato là Espresso được cho thêm vài vệt sữa trên bề mặt tạo thành các đường vân trong khá đẹp mắt mà thôi. mặc khác hiện nay thì nhiều quán café họ lại cho kha khá nhiều sữa vào tách Macchiato, thế nên có rất nhiều sự nhầm lẫn giữa Macchiato và Latte.

Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? 2

Ảnh: Mado

“Latte” được bắt nguồn từ từ Caffellatte trong tiếng Ý có nghĩa là café và sữa. Nếu người “thưởng thức” không thật sành sẽ rất hay nhầm lẫn vị của Latte với Cappuccino bởi cả hai đều có 3 thành phần cơ bản: café espresso, sữa nóng và bọt sữa. mặc khác, nếu như ở Cappuccino người ta cho lượng sữa nóng khả năng cũng như so với bọt sữa thì ở Latte lượng bọt sữa lại được cho bằng 1 nửa với sữa nóng mà thôi. Vì thế mà một tách Latte bao giờ cũng ít “bồng bềnh” hơn so với Cappuccino. Và theo đúng “chuẩn” truyền thống thì Cappuccino được uống trong những tách dày được hâm nóng trước còn Latte lại được uống trong các chiếc ly khá to đấy nhá! Có một điểm thú vị nữa là Latte lúc mới được “sáng tạo” là để dành riêng cho trẻ em vì lượng cafein trong này khá ít và có độ ngậy tương đối cao. Về sau thì dần dần chính người lớn cũng bị mê mẩn bởi thức uống này nên nó trở thành đồ uống cho mọi lứa tuổi. Cũng xuất phát từ cùng một lý vì thế, ở Ý người ta còn nghe danh thêm cafe hag (có tên đầy đủ là granita di caffè con panna) cũng là một loại café không chứa cafein, rất chi là thích hợp cho tuổi teens chúng mình nhỉ !

Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? 3

Ảnh: Imagine

Và chắc chẳng ai còn xa lạ gì với café Cappuccino rồi đúng không? Một tách café này cũng gồm có 3 phần là: café Espresso, sữa nóng và bọt sữa và thường được chia rất đều nhau nhá! mặc khác, tùy vào nơi pha chế mà lượng Espresso cũng khác nhau. Có nơi để nguyên Espresso đậm đặc nhưng lại có nơi pha loãng Espresso cùng với lượng nước gấp đôi. Và để hoàn thiện tách Cappucino thì không thể không nhắc đến “nghệ thuật vẽ” trên mặt lớp bọt sữa rồi. Còn về tên gọi của Cappucino thì trên dự đoán là được bắt nguồn từ tên gọi của các nhà tu dòng Capuchin vì màu áo thụng của các vị ấy rất giống với màu của café. Cái này thì chưa có ai kiểm chứng được đâu…

Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? 4

Ảnh: Imagine

Thứ đồ uống được các teens không những ở Việt Nam mà còn ở rất nhiều nước ưa chuộng nữa chính là Mocha. Không “đơn giản” như Cappuccino hay Latte, ở Mocha, người thưởng thức sẽ được hưởng trọn vẹn cả vị thơm béo của kem tươi và vị ngậy của chocolate nóng. Espresso trong Mocha cũng được pha chế bằng hơi nước nên lượng cafein cũng rất ít. Với mùi hương nhẹ của café trộn với vị ngọt dịu của kem và chocolate, lại còn không gây ra mất ngủ, lo lắng vì sợ nóng, Mocha luôn được coi là thức uống “ưa thích bậc nhất” cho mọi lứa tuổi.

>>> Cách làm cà phê trứng cực ngon đúng công thức cafe Giảng

Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? 5

Ảnh: Imagine

Cuối cùng được “điểm danh” đến là loại café nghe tên “rất Mỹ” nhưng lại hoàn toàn bắt nguồn từ nước Ý – café Americano. Thực ra, Americano chính là Espresso nhưng được pha loãng với lượng nước gấp đôi. Nhiều người không hề thích Americano tẹo nào vì họ cho rằng nó đã “phá tan” cái “chuẩn” của Espresso nhưng lại có những người rất khoái Americano vì nó vừa giữ được hương vị của Espresso nhưng cùng lúc ấy cũng Giảm được nhiều tác hại từ cafein.

Có người từng nói “nếu bạn chưa một lần thưởng thức qua hương vị của Espresso thì có nghĩa bạn chưa từng bao giờ đặt chân vào đến thế giới của café”. Nói vậy thôi chứ, café được pha bằng phin của người Việt mình cũng ngon đâu kém, rất thơm và đậm vị! Hay như món café trứng nổi tiếng ở Hà Nội được so sánh là không thua kém gì Cappuccino đấy thôi… Chúng mình cũng nên tự hào nhỉ?

Các câu hỏi về Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ???


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Bài viết Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Các Hình Ảnh Về Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ???

Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ???

Các từ khóa tìm kiếm cho bài viết #Cách #phân #biệt #cà #phê #như #Cappuccino #Latte #Macchiato #và #Mocha #nhỉ

Tìm thêm báo cáo tại WikiPedia

Bạn hãy tìm thêm thông tin về Cách phân biệt cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato và Mocha nhỉ ??? từ trang Wikipedia.◄

source: https://office4u.vn/

Xem thêm các bài viết về Cà Phê hay tại : https://office4u.vn/am-thuc/pha-cafe/

[related_posts_by_tax posts_per_page="5"]

Trả lời